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D1104 · EN MARGE

Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Description du poste

En lien direct avec le chef pâtissier, vous aurez en charge la préparation de recettes pour le restaurant

Vous avez le goût de la fabrication artisanale et la rigueur nécessaire pour travailler dans un étoilé

Vous êtes autonome, avez le sens du respect et le goût du travail bien fait.

Savoirs et savoir-faire :

  • Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir un espace de préparation

Etablissement fermé le dimanche et le lundi

Non desservi par les transports en commun.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 € net (DARES)

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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