Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
En tant que pâtissier H/F, vos missions sont diverses Vous êtes chargé(e) de la préparation , de la transformation des produits, de la création et de la présentation des desserts et pâtisseries jusqu'à leur mise en rayon.
- Vous possédez une maîtrise complète des caractéristiques des produits, ainsi que des techniques de production, de transformation et de conservation.
- Vous vous engagez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire , tout en faisant preuve d' innovation et en visant la satisfaction du client Conception et réalisation d'une gamme variée de pâtisseries.
- Respect des recettes traditionnelles et élaboration de nouvelles créations en fonction des tendances et des demandes spécifiques.
- Travail d'équipe et collaboration.
CDI, à temps plein
- Salaire selon profil et expérience, à partir 2200€ brut mensuel + 13ème mois Horaires de travail : 36h75 par semaine Primes de participation et d'intéressement très attractives.
Ce que vous trouverez ici Un cadre de travail organisé , des méthodes claires et des outils adaptés
- Une production qui respecte les valeurs de l'artisanat , même dans un rythme dynamique
- Un poste concret, stable, et valorisant, au sein d'une entreprise solide
- La possibilité de mettre votre expérience au service d'un projet durable
Description du profil
PROFIL
Vous aimez évoluer dans un environnement dynamique où l'exigence a du sens ?
Vous accordez de l'importance à la précision du geste , au respect du produit , et au travail soigné ?
Notre client, acteur reconnu de la distribution , recherche son/sa futur(e) Pâtissier(e) , capable d'allier rythme et rigueur artisanale .
Vous êtes alors Diplômé(e) en pâtisserie , avec une expérience réussie en environnement professionnel, idéalement en grande distribution
- À l'aise dans les environnements stimulants , tout en restant exigeant(e) sur la qualité du rendu
- Sérieux(se), organisé(e) , avec le goût du travail bien fait et du produit soigné
- Capable de suivre les recettes, les process , dans une logique de production précise
- Attentif(ve) aux normes d'hygiène , à la régularité et à la présentation des produits
- Envie de s'impliquer dans une équipe structurée , où chacun a sa place et ses responsabilités
Intéressé(e Nous sommes Marie Cheve et Eric Laclias , consultant(e)s pour le Mercato de l'Emploi , à votre écoute pour échanger et vous mettre en relation avec cette entreprise.
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 € net (DARES)
postes prévus (BMO 2025)