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D1104 · SARL BOURCET

Pâtissier / Pâtissière

Description du poste

L'Atelier du Pain est une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel.

Nous recherchons un(e) apprenti(e) passionné(e) par la création culinaire pour rejoindre notre équipe et se former au métier de pâtissier.

Missions

  • Apprentissage des techniques de montage, décoration et cuisson.
  • Préparation des pâtes, crèmes et garnitures pour les différentes recettes de pâtisserie.
  • Participation à la fabrication des desserts, viennoiseries et autres produits de pâtisserie.
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Participation à la vente et au conseil client.

Formation :

  • Personne se préparant au Certificat d'Aptitude Professionnelle en Pâtisserie en alternance avec un CFA.
  • Formation théorique et pratique en entreprise et en centre de formation.

Conditions

  • Salaire selon la grille de rémunération des apprentis en vigueur.
  • Horaires adaptés à l'alternance.

Contact : Pour postuler, présentez-vous à la boulangerie avec votre CV, horaires du Mardi au Dimanche matin de 8H30 à 12H.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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