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D1104 · BOULANGERIE PATISSERIE DU QUAI

Pâtissier / Pâtissière en apprentissage (H/F)

Description du poste

La Boulangerie du Quai vous accueille dans le cadre d'un contrat d'apprentissage en vue de passer le CAP Pâtissier ou une mention complémentaire en chocolaterie.

Votre formation portera sur les activités suivantes :

  • Préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication
  • Fabriquer les pâtes, les crèmes, les mousses...
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir et nettoyer l'espace de travail

Fermeture hebdomadaire le dimanche.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 € net (DARES)

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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