Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
Description du poste
Notre cuisine est réputé pour ses recettes françaises traditionnelles, de
saison, entièrement faites maison ; notre équipe est passionnée par la
gastronomie et s'efforce de créer des plats savoureux à partir
d'ingrédients de qualité. Guidé par des chefs étoilés et animés par un
groupe fort de plusieurs restaurants, notre restaurant se développe
aujourd'hui. Nous recherchons actuellement un(e) Chef(fe) de partie dédié
aux entrées et aux desserts.
Vous serez responsable de la création et de la production des entrées
froides et de desserts raffinés, contribuant ainsi à l'expérience culinaire
de nos clients. Voici vos principales missions :
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Concevoir et réaliser une variété de desserts à l'assiette
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Assurer la mise en place et le nettoyage de l'espace de travail
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Etre force de suggestions
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Garantir la qualité et la présentation des produits finis
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Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine
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Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer le bon fonctionnement
du service
Nous recherchons un(e) candidat(e) passionné(e) par la cuisine et capable
de travailler dans un environnement dynamique. Pour réussir dans ce poste,
vous devez posséder les compétences et qualités suivantes :
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Excellentes compétences en pâtisserie et en dessert à l'assiette
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Créativité et sens de l'esthétique
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Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
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Très bon esprit d'équipe et communication efficace
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Formation souhaitée : CAP en pâtisserie
Salaire et avantages du poste :
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Salaire : 2200 à 2500€ brut mensuel
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Contrat : CDI
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Ambiance de travail conviviale et dynamique
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Opportunités de développement professionnel
Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre
une équipe conviviale, n'hésitez pas à postuler dès maintenant ! Nous avons
hâte de découvrir votre talent.
Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)