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G1610 · Buddha-Bar

Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

Description du poste

Le Buddha Bar est un lieu emblématique situé en plein cœur de Paris, entre

la Place de la Concorde et le Faubourg St Honoré. Depuis sa création en

1996, ce lieu unique allie cuisine raffinée, atmosphère conviviale et

ambiance musicale soigneusement sélectionnée pour offrir à notre clientèle

une expérience inoubliable.

Nous recherchons un(e) Chef de partie pâtisserie h/f motivé(e) et

passionné(e), désireux(se) de s'investir dans une pâtisserie de qualité.

Sous la responsabilité du Chef Pâtissier et de son équipe, vous

participerez à :

  1. La mise en place et la réalisation des desserts à l'assiette,

mignardises et autres créations sucrées

  1. La production des pâtes, crèmes, appareils et éléments de base
  2. Le dressage et l'envoi pendant le service
  3. L'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité

alimentaire

  1. Le rangement et le nettoyage du poste de travail

Votre profil

  1. Formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum)
  2. Première expérience en pâtisserie souhaitée, idéalement en

restauration ou hôtel

  1. Dynamique, rigoureux(se), organisé(e), avec un bon esprit d'équipe
  2. Envie d'apprendre, de progresser, et de participer à une belle

aventure gourmande

Salaire et avantage du poste :

  1. Salaire de 2.600,00 euros brut par mois
  2. Mutuelle prise en charge à 100%
  3. Une ambiance de travail bienveillante et professionnelle
  4. Une intégration au sein d'une équipe passionnée

Rejoignez notre établissement et participez à une expérience gastronomique

d'exception, n'hésitez pas à postuler en envoyant votre CV et une lettre de

motivation.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 € net (DARES)

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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