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G1810 · Buddha-Bar

Chef de rang (H/F)

Description du poste

Le Buddha-Bar est un lieu emblématique situé en plein cœur de Paris, entre

la Place de la Concorde et le Faubourg St Honoré. Depuis sa création en

1996, ce lieu unique allie cuisine raffinée, atmosphère conviviale et

ambiance musicale soigneusement sélectionnée pour offrir à notre clientèle

une expérience inoubliable.

Nous recherchons un(e) Chef de rang h/f passionné(e) et dynamique pour

rejoindre notre équipe et contribuer à faire briller notre renommée

internationale.

En tant que Chef de rang h/f, vous serez le garant de la qualité du service

et de la satisfaction de nos clients. Vous aurez pour missions de :

  1. Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme et les

conseiller dans leur choix en valorisant l'ensemble de l'offre

  1. Prendre en charge les commandes des clients et assurer le bon

déroulement du service

  1. Contribuer au développement du chiffre d'affaires grâce aux

techniques de ventes additionnelles

  1. Gérer les encaissements et veiller à la satisfaction client
  2. Garantir le respect des standards de service de l'établissement
  3. Collaborer étroitement avec l'équipe en cuisine pour garantir une

communication fluide

  1. Effectuer et contrôler les mises en place et le bon approvisionnement

des consoles et des arrières

  1. Encadrer et coordonner la qualité du travail des commis de salle

Nous recherchons un candidat h/f ayant une expérience d'au moins un an dans

un poste similaire. Vous devez avoir un excellent sens du service ainsi

qu'une grande capacité à travailler en équipe. Les traits de personnalité

appréciés comprennent le dynamisme, la créativité et l'aisance

relationnelle. La maitrise de l'anglais courant est obligatoire.

Salaire et avantages du poste :

  1. Salaire de 1.865 euros brut par mois + prime variable sur le chiffre

d'affaires (de 300€ à 500€ brut par mois)

  1. Contrat à durée indéterminée (CDI)
  2. Mutuelle prise en charge à 100%
  3. Opportunités d'évolution au sein de l'établissement

Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée, n'hésitez

pas à postuler en envoyant votre CV et une lettre de motivation. Nous avons

hâte de vous rencontrer !

Données marché — Chef / Cheffe de rang

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 036 €
Tous profils2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 € net (DARES)

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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