Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
Description du poste
Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?
Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la
France met la passion de ses 4000 collaborateurs au service de ses convives
(scolaire, entreprise, médico-social,…).
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la
diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité
culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation
de handicap.
Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos
valeurs de proximité et de convivialité.
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Pâtissier
F/H en restauration collective, basé à Paris 7ᵉ (75), en Île-de-France.
Vous intervenez au sein d’un site de restauration d’entreprise prestigieux
servant environ 1 000 couverts par jour.
L’établissement est structuré autour de 4 activités distinctes :
- un self-service,
- une cafétéria,
- un club de direction,
- une activité événementielle (prestations ponctuelles, réceptions,
événements clients).
Le poste est à pourvoir pour début Mars 2026 en horaires continus, du
lundi au vendredi, favorisant un équilibre vie professionnelle / vie
personnelle.
Vous intervenez sur des sites à forte exigence qualitative, en lien étroit
avec les équipes cuisine, service, commerce et clients.
Ainsi, vous :
- Confectionnez des pâtisseries et des desserts à base de produits
frais et proposez de nouvelles recettes
- Mettez en valeur vos créations
- Assurez la mise en place du self et participez au service
- Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos
convives
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du
matériel
- Respectez les règles d’hygiène et de sécurité
Organisation et environnement de travail :
- Prise de poste : dès que possible
- Contrat : CDI temps plein 35h
- Rythme et planning de travail : du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00.
- Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable ;
port de charges (15kgs) ; station debout prolongée.
- Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut),
accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues.
- Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.
De formation diplômante en pâtisserie, type CAP pâtisserie, vous avez
acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration
traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration
collective en tant que Pâtissière, Pâtissier ou encore Chef de partie.
Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos
qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité de
restauration collective en Ile-de-France.
Ce poste vous correspond ?
Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous
rejoindre !
Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)