Pâtissier / Pâtissière de restaurant H/F
Description du poste
Restaurant gastronomique recherche Pâtissier de restaurant H/F.
Missions principales
- Création et confection des desserts en étroite collaboration avec le Chef
Qualités et compétences recherchées :
Motivé(e), créatif(ve) et esprit d'équipe
Vous connaissez les différentes techniques culinaires et les règles d'hygiène et de sécurité
Horaires en coupures du mardi au samedi. Repos 2.5 jours consécutifs/semaine (service du soir uniquement pour les mardis et jeudis)
Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)