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G1610 · CRESCENDO RESTAURATION

Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

Description du poste

Notre ADN

Chez Jules, tout commence par la boulangerie. Chaque jour, nos équipes

fabriquent sur place pains, buns et pâtisseries avec passion, savoir-faire

et exigence.

Vos missions

Véritable responsable du point de vente, vous participez activement à la

réussite de la boulangerie en conciliant management de proximité,

excellence opérationnelle et satisfaction client.

Au quotidien, vous serez amené(e) à :

  1. Piloter l'activité de la boulangerie et organiser les opérations

quotidiennes.

  1. Garantir une expérience client irréprochable, de l'accueil jusqu'à

l'encaissement.

  1. Accompagner, animer et faire grandir votre équipe au quotidien.
  2. Être présent(e) sur le terrain et soutenir l'ensemble des activités

de la boulangerie.

  1. Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène, de sécurité

et des procédures.

  1. Contribuer au développement du chiffre d'affaires et à l'atteinte des

objectifs de performance.

Un poste complet, opérationnel et évolutif, où votre leadership, votre sens

du service et votre énergie feront la différence.

Vos conditions

  1. CDI 39 h - Statut Agent de maîtrise
  2. Rémunération : 2 600 € brut par mois
  3. 13e mois après 1 an d'ancienneté
  4. Heures du dimanche majorées
  5. Avantage en nature repas

Et vous ?

Passionné(e) par la restauration et la boulangerie, vous aimez le terrain,

le contact client et le management de proximité. Vous savez fédérer une

équipe et avez envie de participer activement à la réussite d'une

boulangerie ? Alors, rejoignez Jules !

Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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