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G1610 · HOTEL DE L AIGUILLE DU MIDI

PATISSIER - PATISSIERE CONFIRME SAISON HIVER (H/F)

Description du poste

Recherche d'un(e) chef(fe) de partie Pâtisserie pour la saison d'hiver. Au sein d'un hôtel-restaurant valorisant la gastronomie Française et Savoyarde, vous intégrez notre équipe professionnelle de cuisine composée de 3 cuisiniers et 3 plongeurs. Cuisine spacieuse, lumière naturelle. Vous être en charge de la préparation des viennoiseries, cakes, glaces maison, pâte feuilletée et des buffets de desserts. Ainsi que de l'entretien de votre poste de travail. Sérieuse expérience requise en pâtisserie traditionnelle et bonne organisation de son travail. Contrat du 14 décembre au 28 mars 2027. LOGEMENT SUR PLACE POSSIBLE Contrat saisonnier

Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 €

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 €

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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