Chef de partie Cuisine - LOGE (H/F)

Recherche d'un(e) chef(fe) de partie Cuisine à pourvoir dès que possible

Au sein d'un hôtel-restaurant valorisant la gastronomie Française et Savoyarde, vous intégrez notre équipe professionnelle de cuisine composée de 4 cuisiniers, 1 pâtissier et 3 plongeurs. Cuisine spacieuse, lumière naturelle.

Vous participez à la préparation et à l'envoi des plats Fait Maison (environ 90 couverts pour les gros services).

Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin août ou mi-septembre 2026, suivant votre disponibilité.

Vos activités :

• Vous savez travailler les produits frais et de saison
• Préparation des légumes (dont certains sont issus du jardin potager) et des plats (viandes, poissons.)
• Mise en place, préparation et dressage des entrées (carte et menus du jour)
• Envoi des plats pour les Services du midi et du soir
• Entretien des locaux et du matériel conformément aux règles d'hygiène.
• Compostage sur site des déchets

LOGEMENT SUR PLACE POSSIBLE

Contrat saisonnier