Pâtissier / Pâtissière
Description du poste
Reconnue à Béziers pour la qualité et le savoir-faire de ses produits, la Pâtisserie Boulangerie Chocolaterie Le Dôme recherche un(e) Pâtissier / Pâtissière expérimenté(e) pour rejoindre son équipe.
VOTRE POSTE :
Vous serez principalement en charge du poste des entremets, de leur préparation à leur finition, dans le respect des recettes, des standards de qualité et de la présentation qui font la réputation de la maison.
Vous participerez également, selon les besoins, à la réalisation de produits de snacking.
PROFIL RECHERCHÉ
- Titulaire d'une formation en pâtisserie
- 3 à 4 ans d'expérience professionnelle en pâtisserie
- Personne sérieuse, organisée et autonome
- Attachée à la qualité et au travail bien fait
- Soucieuse de respecter les règles d'hygiène
CONDITIONS
- Contrat : CDI
- Prise de poste : entre le 1er et le 15 novembre
- Temps de travail effectif : 40 heures par semaine
- Contrat établi sur une base de 35 heures, avec 5 heures supplémentaires rémunérées chaque semaine
- Repos : dimanche après-midi et lundi / 1 dimanche entier de repos par mois
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)