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D1104 ·

Pâtissier (H/F/D)

Description du poste

Dans ce rôle clé de Pâtissier, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant au sein du secteur de l'Hôtellerie/Restauration. Vous serez chargé de créer des pâtisseries spectaculaires qui éveilleront les sens de nos clients. Élaborer des recettes innovantes et revisiter les classiques de la pâtisserie pour surprendre le palais de nos visiteurs.Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire les plus strictes.Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits servis.Participer à l'organisation et à la présentation des desserts lors d'événements spéciaux ou de services spéciaux.Veiller à l'entretien et à la propreté des équipements et des espaces de travail.Ce poste nécessite une bonne capacité d'organisation et une attention aux détails pour offrir une expérience culinaire mémorable.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 € net (DARES)

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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