Patissier (H/F)

Nous recherchons pour notre client, un Pâtissier (H/F) afin de renforcer ses équipes de production. Au sein de l'atelier de fabrication, vos principales missions seront : Préparer et réaliser les recettes dans le respect des fiches techniques. Effectuer les pesées et le dosage des matières premières. Assurer la fabrication des produits de pâtisserie et spécialités de l'entreprise. Participer aux opérations de cuisson, de montage et de finition. Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication. Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail ainsi que du matériel utilisé. Participer à la gestion des stocks de matières premières et signaler les besoins en approvisionnement. Devenir intérimaire chez PROMAN, c'est bénéficier de nombreux avantages : Une prime parrainage de 150€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par PROMAN. Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées. Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière. Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances. Un accompagnement par le FASTT dès votre 1 ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé.) Notre application facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, contrats et bulletin de salaires seront à portée de main.

Profil recherché

Vous êtes titulaire d'une formation en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Professionnel ou équivalent). Vous justifiez d'une première expérience réussie en pâtisserie artisanale ou industrielle. Vous maîtrisez les techniques de fabrication et de cuisson des produits pâtissiers. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe. Vous avez le sens du détail et êtes attentif(ve) à la qualité des produits fabriqués.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.