Pâtissier H/F
Description du poste
POSTE : Pâtissier H/F
DESCRIPTION : Nous recherchons pour le compte de notre client, un établissement gastronomique roannais, un Pâtissier (H/F) en CDI.
Sous la supervision du Chef pâtissier, vous participez à la création de desserts gourmands et raffinés.
A ce titre, vous devrez :
- Réaliser des desserts élaborés
- Proposer de nouvelles recettes selon la charte de l'établissement
- Assurer le dressage des desserts pour les transmettre à l'équipe de salle
- Veiller au respect de la qualité des produits et des normes d'hygiène et de sécurité
Le poste est à pourvoir en CDI.
Le salaire sera compris entre 24 et 26K euros bruts annuels.
Ce poste vous correspond ? Postulez dès à présent !
Ensuite ?
Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention, si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique.
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PROFIL : Vous êtes issu d'une formation initiale en pâtisserie.
Vous disposez d'une première expérience acquise au sein d'un établissement gastronomique.
Savoir-être :
Créatif et autonome, vous appréciez le travail en équipe.
Vous disposez de bonnes capacités d'organisation.
Savoir-faire :
Maîtrise des normes HACCP.
Connaissances des bases techniques en pâtisserie.
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)