Patissier (H/F)

Artisan situé à paris 15 eme recherche un pâtissier/ pâtissière à temps partiel 24h/semaine. Horaires de 5 h a 11h sur 4 jours. Boutique fermée le dimanche, fabrication de patisserie boulangere mais rigueur exigée. Respect des règles d hygiène obligatoire. Vous êtes en charges: Cuisson de la viennoiserie Préparation des petites gâteaux Production journalière( foncage, pétrissage,viennoiseries,entremets, tartes , etc..) Fonçage, pétrissages , façonnages Entretien du laboratoire et du matériel. Passer les commandes de matière première Travail en toute autonomie. recherche une personne de sérieuse, ponctuelle et motivée