Pâtissier (H/F)
Description du poste
La Place Gourmande recherche un(e) pâtissier (H/F) en CDI 35h
Poste à pourvoir dès que possible
Description du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe en CDI à temps plein (35h).
Vous serez en charge de la réalisation des produits de pâtisserie dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité de l'établissement.
Missions principales
- Préparer et réaliser les pâtisseries, desserts et viennoiseries
- Assurer la mise en place et la production quotidienne
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les approvisionnements
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
Profil recherché
- Titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie ou équivalent
- Expérience souhaitée sur un poste similaire (débutant accepté selon profil)
- Sens du détail, rigueur et créativité
- Esprit d'équipe et bonne organisation
- Motivation et passion pour le métier
Rémunération : selon profil et expérience
Horaires: de 6h à 13h
Repos tous les mardis (jour de fermeture) et un 2ème repos dans la semaine.
1 week-end par mois (samedi-dimanche) en repos
Pourquoi nous rejoindre ?
- Environnement de travail dynamique
- Équipe conviviale et passionnée
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)