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D1104 · BOULANGERIE PATISSERIE CLAUDETTE

Patissier H/F (H/F)

Description du poste

Au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle avec des produits fait maison de qualités situé au Nord de Montpellier sur la commune de Montferrier-sur-lez , vous aurez en charge : -Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, desserts et autres créations selon les recettes établies -Assurer la qualité, la présentation et la fraîcheur des produits confectionnés -Gérer les différentes étapes de la fabrication en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participer à l'organisation du poste de travail pour optimiser la production -Veiller au respect des délais de fabrication et à la satisfaction du client -Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards d'hygiène -Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles recettes ou techniques culinaires Ponctuellement, vous viendrez en appui à l'équipe de boulangers. Savoir être attendus : -Travail d'équipe -Sens du travail bien fait -Minutieux, attentif à la qualité Entreprise prête à accompagner à la prise de poste et à faire grandir en compétence dans une ambiance de travail agréable. Vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine et vous pourrez travailler soit dans l'équipe du matin soit dans l'équipe du soir. CAP Pâtissier et/ou Boulanger, (apprentissage apprécié), prise de poste immédiate. Salaire 2200 à 2400 € brut en fonction de l'expérience. Primes Lieu de travail difficilement accessible en transport en commun.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 € net (DARES)

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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