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D1104 · LA FRINGALE

Pâtissier H/F (H/F)

Description du poste

Pâtissier H/F

horaires en coupure le matin 7H-12H et 15H-18H - 2 jours de repos consécutifs variables - travail à la pointeuse avec heures supplémentaires payées ou rattrapées - 1700 € net pour débuter - salaire à définir selon profil et compétences

Expérience obligatoire

Tâches :

  • Réalisation des desserts pour nos deux restaurants ( la Fringale et Kato ) selon les recettes établies ( une fois celle ci maîtrisées, possibilité d'apporter des idées et des recettes )
  • Réalisation des quiches pour KATO, nous faisons la pâte brisée nous même ainsi que l'appareil à quiche
  • aide à la confection de la pâte à pizza
  • entretien de son poste
  • gestion des stocks et du réassort '

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 €

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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