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D1104 · U Les Commerçants

Pâtissier H/F

Description du poste

POSTE EN CDI NON LOGE / A TEMPS PLEIN

Implanté au cœur des Alpes, le magasin Super U de Bourg-Saint-Maurice recherche un(e) Pâtissier / Pâtissière pour intégrer l'équipe de son rayon Boulangerie-Pâtisserie. Vous souhaitez exercer votre passion du métier, faire plaisir à une clientèle locale et touristique, et profiter d'une qualité de vie exceptionnelle en montagne ? Ce poste est fait pour vous !

  • Un cadre de vie unique et une rémunération très attractive

Un environnement idéal pour les sportifs et amoureux de la montagne :

En hiver : Profitez de la proximité immédiate des plus grands domaines skiables (Les Arcs, La Plagne, Tignes, Val d'Isère) au pied des pistes.

En été : Offrez-vous un terrain de jeu sans limite avec des kilomètres de balades, randonnées et activités outdoor à votre porte.

Vos missions au quotidien

Fabrication et création : Réaliser la confection artisanale de l'ensemble de notre gamme de pâtisseries (tartes, gâteaux, entremets, viennoiseries, spécialités régionales et de saison) dans le respect des recettes et des standards de qualité.

Présentation et mise en rayon : Assurer le garnissage et la mise en valeur attractive du rayon pâtisserie, veiller à la fraîcheur et au réapprovisionnement régulier tout au long de la journée.

Gestion et anticipation : Suivre les stocks de matières premières, participer aux commandes et adapter le rythme de production selon la fréquentation et la saisonnalité (notamment durant les fortes affluences touristiques).

Hygiène et traçabilité : Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), le respect de la chaîne du froid et le nettoyage du laboratoire et des équipements.

Contrat : CDI Temps plein

Service : Pâtisserie

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : CAP, BEP

Salaire minimum : 2300

Salaire maximum : 2500

Avantages : +500€ valeur mensuelle (13ème mois, participation, intéressement, primes)

Titulaire d'un CAP/BEP ou MC Pâtisserie, avec idéalement une première expérience réussie en artisanat ou en grande distribution.

Passionné(e), rigoureux(se) et minutieux(se), vous avez le sens du détail et du visuel commercial.

Ponctuel(le), dynamique et doté(e) d'un bon esprit d'équipe pour travailler en horaire du matin.

Package de rémunération avantageux :

Fixe : Salaire : 2300€-2500€ selon expérience, versé sur 13 mois.

Avantages financiers : Primes + participation aux bénéfices de l'entreprise + prime d'intéressement.

Au total : L'équivalent de 16 mois de salaire sur l'année.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 €

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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