Patissier (H/F)

À propos du poste Nous recherchons un ou une pâtissier ou pâtissière passionné(e) par la création de douceurs sucrées et la confection de produits de qualité. En intégrant notre équipe, vous participerez à la préparation et à la réalisation de pâtisseries, et autres délices, dans un environnement dynamique et convivial. Responsabilités Assurer la préparation des ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de pâtisserie Réaliser la cuisson, le montage et la décoration des pâtisseries, et autres desserts dans le respect des recettes et procédures Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité lors de toutes les étapes de fabrication Veiller au stockage des produits dans le respect des règles sanitaires Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards en vigueur Profil recherché Expérience significative en pâtisserie Maîtrise des techniques de cuisson, décoration et présentation des produits sucrés Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément Connaissance approfondie des normes et des bonnes pratiques d'hygiène alimentaire Conditions CDI - 39 heures hebdomadaires ; Plage horaire : entre 4h et 17h, selon les plannings ; Disponibilité les samedis, dimanches et jours fériés, selon les besoins du service ; Poste à pourvoir dès que possible. Rejoindre KAPRICE, c'est intégrer une entreprise dynamique, attachée à la qualité de ses produits, à la satisfaction de sa clientèle et à la cohésion de ses équipes. Nous valorisons la rigueur, le respect des standards et l'implication de chacun dans un environnement convivial et exigeant.