Pâtissier expérimenté F/H - HAPPY JOB TONNEINS

Vos missions

• Réaliser différentes préparations pâtissières : gâteaux, entremets, tartes et desserts.

• Assurer la production de desserts en quantité pour des événements et réceptions.

• Participer à la préparation, au montage et à la finition des pâtisseries.

• Veiller à la qualité et à la présentation des produits.

• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

• Organiser et entretenir son poste de travail.Profil recherché

• Expérience significative en pâtisserie exigée.

• CAP/BEP Pâtisserie ou formation équivalente apprécié.

• Bonne maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelles.

• Capacité à travailler en autonomie et à gérer les volumes de production.

• Rigueur, rapidité d'exécution et esprit d'équipe.

Une expérience en laboratoire de pâtisserie, en restauration ou chez un traiteur serait un véritable atout.