Pâtissier en biscuiterie/chocolaterie semi-industrielle H/F
Description du poste
Nous sommes à la recherche d'un pâtissier (H/F) en biscuiterie et chocolaterie pour rejoindre notre équipe au sein d'une PME.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Préparer des biscuits de manière semi-industrielle et artisanale pour la marque "Biscuiterie de Bourgogne"
- Effectuer des tâches de pesée, dressage et moulage
- Surveiller la cuisson des préparations
Profil recherché
- Expérience en cuisine, pâtisserie, boulangerie souhaité
- Capacité à suivre une recette (pesage, conformité des doses...)
- Maitriser les calculs de base
- Motivation
Formation interne possible.
Vous travaillerez en collaboration avec une équipe dynamique.
Horaires : 10h-17h30
Temps complet : 35h
Pose à pourvoir dès que possible.
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)