Pâtissier en apprentissage (H/F)

Nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe et apprendre les techniques de fabrication des desserts, gâteaux et viennoiseries. Sous la supervision de notre chef pâtissier, vous serez formé(e) à toutes les étapes de la production, de la préparation des ingrédients à la décoration des pâtisseries.

Missions principales

Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pâtisseries.

Réaliser les pâtes, crèmes et garnitures selon les recettes établies.

Cuire et surveiller la cuisson des produits.

Participer à la décoration et à la présentation des pâtisseries.

Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de production.

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Motivation pour le métier de pâtissier.

Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes.

Sens de l'hygiène et de la propreté.

Créativité et sens artistique pour la décoration des pâtisseries.