Pâtissier confirmé (H/F)

Nous recherchons actuellement un pâtissier (H/F) avec une expérience confirmée en pâtisserie artisanale pour renforcer notre équipe.

Vous travaillerez 4 jours sur 7 (planning négociable) de 05H à 13H et vos missions principales seront:

• Réaliser une gamme complète de pâtisseries artisanales.
• Assurer les cuissons, montages et finitions.
• Gérer la production quotidienne dans le respect des délais.
• Veiller à la qualité des produits et à leur présentation.
• Participer à la création de nouvelles recettes.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Encadrer et accompagner les apprentis si nécessaire.