Patissier chocolatier (H/F)
Description du poste
rejoignez une maison artisanale ou la qualité et la passion du métier sont au cœur de chaque création,
réaliser les préparations de pâtisserie chocolaterie.
- Participer à la fabrication des entremets, tartes, petits gâteaux et desserts de saison.
- Effectuer des opérations de temperage, moulage, enrobage et montage des produits chocolatés
- Assurer le respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des produits.
- Participer à l'entretien et au nettoyage du laboratoire.
Données marché — Chocolatier / Chocolatière
Salaire net mensuel
Données non disponibles
Tension du marché
Données non disponibles
Projets de recrutement
Données non disponibles