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D1104 · LES MOUSQUETAIRES

Pâtissier Alternance H/F

Description du poste

Offre d'emploi en alternance dans le cadre d'une formation.

  • Création et préparation d'une variété de pièces de pâtisserie, desserts, et autres douceurs

  • Assurer la qualité constante des produits en respectant les recettes et les standards de la boulangerie

  • Gestion des stocks et approvisionnement en matières premières nécessaires à la production pâtissière

  • Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur

  • Participation à l'élaboration de nouvelles recettes afin d'enrichir notre offre gastronomique

  • Collaboration avec l'ensemble du personnel en boulangerie pour conserver une gamme variée

Tu prépares ton alternance ? Retrouve les conseils pour chercher une entreprise, comprendre les contrats et connaître les aides dans notre guide de l’alternance.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 € net (DARES)

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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