PATISSIER 77/91/94 (H/F)

Présentation générale

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Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.

Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.

Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !

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Détails du poste

Le pâtissier de restaurant, un artiste culinaire qui éveille les papilles avec ses créations sucrées.

Conçoit et réalise des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement

Collabore étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales

Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts

Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière

Peut participer à des compétitions culinaires et représenter le restaurant lors d'événements gastronomiques

En restauration collective vous travaillerez du lundi au vendredi pour le service du midi

Savoir lire, écrire et parler le français.

2 ans d'expériences souhaitée, CAP/BAC souhaité.

Connaissances règles d'hygiène et HACCP.