Pareur / Pareuse de viande (H/F)
Description du poste
RESPONSABILITÉS :
Le parage est une étape clé du processus de transformation des viandes, consistant à retirer les parties non comestibles et tout ce qui pourrait nuire à la présentation du produit.
Vous rejoignez une équipe de professionnels dans un atelier à Doué-la-Fontaine (49) pour :
- Travailler des pièces d'avants et d'arrières de bœuf et de veau au couteau,
- Mettre en œuvre vos compétences techniques de parage,
- Appliquer les consignes de production définies par le client,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nous vous proposons :
- De rejoindre une entreprise à taille humaine (20 salariés),
- Un CDI à temps plein, du lundi au vendredi, avec horaires du matin
- Une prime de 1500€ nette annuelle,
- Des primes d'habillage, de panier et de transport,
- Une mise à disposition d'EPI de qualité et d'un matériel de travail adaptés à votre activité
- Une participation au bénéfice
- Une prévoyance et une caisse de retraite complémentaire,
- Des opportunités de carrière partout en France.
PROFIL RECHERCHÉ :
Le poste est fait pour vous si :
- Vous avez de l'expérience dans le domaine de la viande (industrie, GMS ou artisanat) ou au couteau (cuisine),
- Le dynamisme, la rigueur et l'autonomie vous définissent,
- Vous aimez le travail en équipe.
Données marché — Opérateur / Opératrice de transformation des viandes
Salaire net mensuel
Débutant2 139 €
Moyen2 177 €
Expérimenté2 219 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)