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D1104 · PATISSERIE KAUTZMANN

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Description du poste

Pour renforcer notre équipe à l'approche de la fin d'année, notre pâtisserie recherche un-e ouvrier-ère en pâtisserie passionné-e, dynamique et motivé-e.

Vos missions

Au sein du laboratoire, vous participez à la réalisation de nos pâtisseries et entremets :

  • Préparation des crèmes, appareils et différentes pâtes ;
  • Moulage, montage et finition des entremets ;
  • Respect des recettes, des méthodes de fabrication et de la qualité des produits ;
  • Entretien du matériel et du laboratoire ;
  • Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre profil

Vous disposez d'au moins 2 ans d'expérience en pâtisserie et maîtrisez les fondamentaux du métier.

Rigoureux-se, organisé-e et réactif-ve, vous aimez le travail en équipe et avez le goût du travail bien fait.

La période des fêtes est un moment particulièrement intense dans notre métier : c'est aussi l'occasion de rejoindre une équipe dynamique et de participer à la création de pâtisseries qui accompagneront les moments gourmands de nos clients.

Boutique fermée le dimanche + 1 jour de repos dans la semaine.

Envie de mettre votre savoir-faire et votre savoir-être au service d'une équipe qui aime faire plaisir ? Rejoignez-nous !

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 €

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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