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D1104 · LE COMPTOIR DE JOHAN

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Description du poste

Vous avez la main fine, l'œil pour le détail et une passion pour les douceurs sucrées ? Nous avons une place pour vous !

Située à Pourrières, la boulangerie Le Comptoir de Johan souhaite renforcer son équipe et recherche un(e) Pâtissier / Pâtissière passionné(e) pour sublimer notre offre gourmande.

Vos missions au quotidien

Au sein de notre atelier, vous serez le garant de la qualité et de la beauté de nos créations :

Confection de pâtisseries : Réalisation de nos entremets, tartes et autres douceurs signatures.

Décoration et finition : Apporter une touche esthétique et soignée à chaque produit pour ravir nos clients.

Gestion de la production : Respect des fiches techniques, gestion des stocks et application rigoureuse des normes d'hygiène (HACCP).

Le profil que nous recherchons :

Diplôme requis : Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier (ou équivalent).

Savoir-faire : Vous maîtrisez les bases de la pâtisserie et avez le goût du travail bien fait.

Qualités : Vous êtes créatif(ve), organisé(e) et doté(e) d'une grande rigueur technique.

Esprit d'équipe : Vous aimez travailler dans une ambiance conviviale et dynamique.

Les avantages du poste :

Équilibre vie pro/vie perso : Profitez de votre dimanche pour vous reposer, il est votre jour de congé hebdomadaire !

Cadre de travail : Intégrez une structure de proximité, passionnée et à taille humaine. Horaires réguliers de 4h à 11h

Épanouissement : Mettez votre talent au service d'une boulangerie qui valorise la qualité et le goût de l'authentique.

Vous êtes prêt(e) à relever le défi ?

Le Comptoir de Johan - Le goût de l'authentique, le plaisir de partager.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 € net (DARES)

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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