Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)

Description du poste

Description du poste Préparer et fabriquer les pains, viennoiseries et produits de pâtisserie. Maîtriser les différentes étapes de fabrication, du pétrissage à la cuisson. Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'entretien du matériel et du laboratoire. Description du profil Expérience confirmée en boulangerie-pâtisserie. Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Passion pour le métier et souci du travail bien fait. Esprit d'équipe, sérieux et ponctualité.

Métiers associés

• chocolatier/ère-confiseur/euse
• glacier/ère-sorbetier/ère
• pâtissier/ère