Manager en restauration rapide

Description du poste

Dans le cadre du développement de l'enseigne, nous recherchons des managers pour renforcer notre équipe. En tant qu'ambassadeur de notre enseigne #CHB et sous la responsabilité du directeur du restaurant votre mission est de gérer des équipes pour satisfaire nos clients. Votre mission si vous l'acceptez est de : . Encadrer et former les équipes . Superviser le travail des équipiers afin d'atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs . Prendre en charge différentes responsabilités pour assurer le fonctionnement optimal du restaurant (planning, gestion des stock, relation commerciale, maintenance, sécurité alimentaire, accueil et service.) . Organiser le bon déroulement du service . Animer votre équipe . Veiller à la satisfaction des clients . Gérer et contrôler les ouvertures, la mise en place des produits, les fermetures du restaurant. . Maîtriser et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) . Respecter les standards et normes de l'enseigne . Développer les talents Une mission qui révèlera vos valeurs humaines fortes pour impliquer, engager et fidéliser les équipes afin de satisfaire nos clients