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G1413 · JONOVA

Manager de restaurant (H/F)

Description du poste

Et si vous preniez les commandes d'une équipe qui avance ensemble ?

Dans certains restaurants, le service se résume à envoyer des tables et dans d'autres, il s'agit de créer une véritable expérience humaine, chaleureuse et mémorable.

Aujourd'hui, un établissement reconnu pour son univers convivial et son esprit d'équipe recherche son futur Manager H/F afin d'accompagner ses équipes de salle au quotidien. Une opportunité idéale pour une personnalité de terrain, passionnée par la restauration et animée par le management d'équipe.

Votre rôle au sein du restaurant :

En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous participerez activement à l'organisation du service et à l'accompagnement des équipes. Votre objectif est de garantir une expérience client irréprochable tout en créant une dynamique positive et motivante au sein du restaurant.

Vos missions principales

Garantir, avec votre équipe, un service attentionné et personnalisé

Veiller à la satisfaction client avec un véritable sens du détail

Conseiller et valoriser les produits de la carte auprès des clients

Accompagner les équipes dans leur montée en compétences

Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs

Maintenir un haut niveau d'exigence sur la qualité de service

Veiller au respect strict des règles HACCP

Assurer ponctuellement la responsabilité du restaurant en l'absence du responsable

L'environnement de travail :

Vous rejoindrez une équipe jeune, dynamique et soudée, où la bienveillance, l'entraide et l'esprit collectif occupent une place essentielle.

L'établissement valorise les personnalités investies, les managers de terrain et accompagne ses collaborateurs dans leur évolution professionnelle

Ici, chaque membre de l'équipe contribue à faire grandir le restaurant au quotidien.

Le profil recherché :

Vous êtes passionné(e) par la restauration et le service client

Vous justifiez d'une expérience confirmée en management ou en supervision d'équipe

Vous possédez de solides qualités organisationnelles

Vous aimez fédérer, accompagner et faire progresser vos équipes

Vous êtes dynamique, impliqué(e) et orienté(e) terrain

Vous savez gérer le rythme et les imprévus d'un service en restauration

Prêt(e) à relever le challenge ?

Si vous aimez le management de terrain, l'énergie du service et les établissements où l'humain fait la différence, alors cette opportunité pourrait bien être votre prochaine aventure

Intéressé(e) ?

Postulez dès maintenant auprès de JONOVA Recrutement, et découvrez l'identité de l'entreprise et les détails de l'annonce après dépôt de votre candidature !

Données marché — Directeur / Directrice de restaurant

Salaire net mensuel
Débutant3 408
Moyen3 670
Expérimenté3 775
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
3 110

postes prévus (BMO 2025)

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