Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un(e) Manager de Salle H/F afin
d'accompagner ses équipes et garantir une expérience client irréprochable.
Vous évoluerez dans un environnement dynamique, au sein d'une équipe
passionnée où l'exigence de qualité s'allie à un véritable esprit d'équipe.
Vos missions
Sous la responsabilité de la direction du restaurant, vous aurez notamment
pour missions de :
- Animer, encadrer et accompagner les équipes en salle ;
- Veiller au bon déroulement des services et garantir la satisfaction
des clients ;
- Contrôler la mise en place réalisée par les équipes avant chaque
service ;
- Participer aux briefings et à l'organisation opérationnelle
quotidienne ;
- Assurer le suivi et le contrôle des caisses ;
- Former, intégrer et faire monter en compétences les collaborateurs ;
- Garantir le respect des procédures internes, des normes d'hygiène et
de sécurité ;
- Contribuer à l'atteinte des objectifs de qualité et de satisfaction
client.
Profil recherché
- Expérience significative en management d'équipe en restauration ;
- Excellent sens du service et de la relation client ;
- Leadership naturel et capacité à fédérer les équipes ;
- Organisation, rigueur et réactivité ;
- Bonne gestion des priorités et du stress en période d'activité
soutenue ;
- Passion pour les métiers de la restauration et goût du terrain.
Ce que nous proposons
- Une entreprise en développement offrant de réelles perspectives
d'évolution ;
- Un environnement de travail stimulant et bienveillant ;
- Une équipe engagée et passionnée ;
- Un accompagnement dans votre progression professionnelle.
Informations complémentaires
- Type de contrat : CDI
- Rémunération : à partir de 3 333 € brut par mois
- Localisation : Région parisienne
- Disponibilité : travail en soirée, week-ends et jours fériés
Vous souhaitez relever un nouveau défi dans un établissement reconnu pour
la qualité de son service et l'engagement de ses équipes ?
Adressez-nous votre candidature afin d'échanger sur cette opportunité.
Données marché — Maître / Maîtresse d'hôtel
Données non disponibles
postes prévus (BMO 2025)