Maître / Maîtresse d'hôtel

Traiteur évènementiel. Etablissement reconnu pour son professionnalisme, la qualité de ses produits et son amélioration continue. Renommé dans la région d'Epernay et de Reims, installé depuis 19 ans.

Cyril Harrois est un chef dans l'âme et recrute un maître d'hôtel!

Compétences requises

• Exigence, très bonne présentation, prestance

• Capacité à encadrer, organiser, trouver rapidement des solutions

• Être à l'écoute et obtenir l'entière satisfaction des clients

• Autonome, disponible, motivé, dynamique, gestionnaire

• Maîtrise de l'outil informatique : Word, Excel, Sage, Messagerie

Tâches :

• Accueil téléphonique, mail et bureau

• Devis avec les clients, organisation lors de la réception et suivi clients

• Commande aux prestataires

• Gestion du personnel de service en extra, réservation, management, déclaration urssaf, attestation France Travail

• Livraison chez les clients

• Organisation et mise en place des évènements (mariages, buffet, cocktail, séminaires, .)

CDI 39h/semaine - jour de repos en semaine. Rémunération selon profil 3000 € brut mensuel

Horaires variables selon les rendez-vous commerciaux et les prestations.