Ingénieur R&D Produits Laitiers H/F

Ingenieur R&D Produits Laitiers (H/F)

Nous recrutons pour l'un de nos clients, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, un Ingenieur R&D specialise en produits laitiers (H/F) dans le cadre du developpement de nouvelles gammes.

Au sein du service Recherche & Developpement, vous intervenez sur l'ensemble du cycle de developpement produit :

• Concevoir et formuler de nouveaux produits laitiers (yaourts, desserts, fromages, boissons lactees)
• Optimiser les recettes existantes en tenant compte des contraintes industrielles et reglementaires
• Realiser des essais en laboratoire et en atelier pilote
• Participer a l'industrialisation des produits en lien avec les equipes de production
• Assurer une veille technologique et concurrentielle
• Rediger les dossiers techniques (fiches recettes, process, specifications)
• Collaborer avec les services qualite, marketing et production

Profil recherche

• Diplome d'ingenieur en agroalimentaire ou equivalent
• Experience significative en R&D, idealement dans le domaine des produits laitiers
• Bonne connaissance des procedes de transformation du lait
• Maitrise des contraintes reglementaires et normes qualite
• Esprit d'analyse, rigueur et creativite
• Capacite a travailler en equipe et a gerer plusieurs projets simultanement

Ce que notre client propose :

• Un environnement innovant et stimulant
• Des projets varies avec une forte dimension technique
• Une entreprise engagee dans la qualite et le developpement de nouveaux produits

Vous souhaitez rejoindre une structure dynamique et contribuer a l'innovation dans le secteur des produits laitiers ? N'hesitez pas a nous transmettre votre candidature. Expérience : Débutant accepté