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G1609 · LA TABLE D'AUGUSTINE

G1609 - Cuisinier / Cuisinière plats brasserie

Description du poste

Offre d'Emploi : Cuisiniers.ères h/f en CDD

Restaurant : La Table d'Augustine Lieu : Wissant Type de contrat : CDD de 4 mois Nombre de postes : 2

Contrats évolutifs

Description du poste : Nous recherchons deux cuisiniers.ères dynamiques et expérimentés.es pour rejoindre notre équipe au restaurant La Table d'Augustine à Wissant. Restaurant de type brasserie.

Missions principales : Vous assurerez la cuisson des bavettes, des frites, des moules, des crevettes des fish & chips et la préparation des tartares et accompagnements salade.

Vous travaillerez avec du matériel de cuisson électrique.

Profil recherché

Expérience en cuisine exigée, au moins une saison,

Connaissance des techniques de dressage des assiettes pour des plats de type brasserie,

Vigilance sur la qualité des produits et des assiettes envoyées,

Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités

Disponibilité et flexibilité horaires

Conditions de travail

Contrat à durée déterminée de 4 mois

Horaires variables selon l'affluence liée à la météo, incluant les week-ends et jours fériés

Horaires en coupures majoritairement mais quelques journées seront travaillées en horaires continus midi et après midi ou après midi et soir.

2 jours de repos consécutifs par semaine, négociables avec l'équipe selon vos impératifs.

Salaire selon expérience

Dates du contrat : Dès que possible et jusqu'à fin septembre

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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