G1609 - Cuisinier / Cuisinière plats brasserie
Description du poste
Offre d'Emploi : Cuisiniers.ères h/f en CDD
Restaurant : La Table d'Augustine Lieu : Wissant Type de contrat : CDD de 4 mois Nombre de postes : 2
Contrats évolutifs
Description du poste : Nous recherchons deux cuisiniers.ères dynamiques et expérimentés.es pour rejoindre notre équipe au restaurant La Table d'Augustine à Wissant. Restaurant de type brasserie.
Missions principales : Vous assurerez la cuisson des bavettes, des frites, des moules, des crevettes des fish & chips et la préparation des tartares et accompagnements salade.
Vous travaillerez avec du matériel de cuisson électrique.
Profil recherché
Expérience en cuisine exigée, au moins une saison,
Connaissance des techniques de dressage des assiettes pour des plats de type brasserie,
Vigilance sur la qualité des produits et des assiettes envoyées,
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités
Disponibilité et flexibilité horaires
Conditions de travail
Contrat à durée déterminée de 4 mois
Horaires variables selon l'affluence liée à la météo, incluant les week-ends et jours fériés
Horaires en coupures majoritairement mais quelques journées seront travaillées en horaires continus midi et après midi ou après midi et soir.
2 jours de repos consécutifs par semaine, négociables avec l'équipe selon vos impératifs.
Salaire selon expérience
Dates du contrat : Dès que possible et jusqu'à fin septembre
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)