Equipier buvette/ restauration rapide H/F

Missions principales

En tant qu'Équipier(ère) Buvette, vous assurez la préparation, la vente et le service de produits de buvette et de restauration rapide. Vous veillez à la qualité des préparations, à la rapidité d'exécution ainsi qu'au respect des normes d'hygiène, tout en garantissant une expérience client optimale.

1. Préparation et production

Réaliser les cuissons à la plancha (viandes, saucisses, légumes, etc.)

Préparer sandwiches et produits de restauration rapide

Respecter les grammages et procédures établies

Assurer le réassort continu du poste

1. Service et encaissement

Accueillir et conseiller les clients

Prendre les commandes et assurer l'encaissement

Vérifier la conformité des commandes avant remise

1. Organisation du poste

Mettre en place la buvette avant le service

Gérer les flux en période d'affluence

Maintenir un espace de travail propre et organisé

1. Hygiène et sécurité

Appliquer rigoureusement les règles HACCP

Respecter les températures de conservation

Participer au nettoyage et à la fermeture du point de vente

Profil recherché

Compétences techniques

Maîtrise des cuissons simples (plancha)

Capacité à assembler rapidement des produits de snacking

Connaissance des règles d'hygiène alimentaire

Aisance avec les outils de caisse

Qualités personnelles

Rapidité et efficacité

Rigueur et sens de l'organisation

Sens du service et bonne présentation

Capacité à travailler sous pression

Conditions de travail

Travail en horaires décalés

Activité soutenue en période saisonnière

Travail en extérieur avec station debout prolongée

Exposition à la chaleur (plancha)

Travail les week-ends et jours fériés

Service en journée uniquement (pas de coupure), soirées occasionnelles (2 à 3 fois sur la saison)

Rejoignez une équipe dynamique et participez à une expérience conviviale au cœur de la saison !