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G1603 · RESTAURANT UNIVERSITAIRE LES BOTANIQUES

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)

Description du poste

À l'approche de la rentrée universitaire, nos restaurants universitaires et notre unité centrale recrutent .

Vos missions

  • Production & Service : Participer à la préparation des repas et assurer le service en cafétéria.-
  • Hygiène & Entretien : Réaliser le - Nettoyage des locaux, des équipements et assurer la plonge/laverie.
  • Logistique : Effectuer la manutention du mobilier, du matériel et des produits ; assurer la gestion des poubelles.
  • Qualité & Sécurité : Appliquer strictement les règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail, tout en veillant à l'économie d'énergie et à la qualité de l'accueil des étudiants.

Profil recherché

  • Connaissances : Utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage ; techniques de manutention ; règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail
  • Compétences : Maîtrise des techniques de nettoyage et de manutention, utilisation de matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques).
  • Qualités : Polyvalence, organisation, rigueur et goût prononcé pour le travail en équipe.

Avantages : Prise en charge des transports à 75%, mutuelle, 51 jours de congés et repas inclus.

  • Cadre : Environnement dynamique au sein du CROUS, avec des formations internes assurées (hygiène, sécurité, etc.).
  • Poste avec horaires spécifiques (début de service dès 5h30) et travail en position debout.
  • Formations obligatoires dispensés par le CROUS :
  • Hygiène en restauration ;
  • Utilisation des produits d'entretien ;
  • Sensibilisation aux VSST (Santé et Sécurité au Travail) ;
  • Chargé d'évacuation / Lutte contre l'incendie

Une mobilité géographique sur la zone de Villeneuve-d'Ascq et Lille est impérative pour l'ensemble des postes.

En cas de sélection de votre candidature, vous serez automatiquement convié(e) à la session de recrutement (Job Dating) qui se tiendra le Mardi 25 août matin.

Données marché — Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide

Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
100 080

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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