Employé polyvalent de restauration d'entreprise - Salad bar et entrées - CDD F/H - Midi et demi

Employée polyvalente de restauration – Salad’Bar & Entrées Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en CDD dès que possible jusqu'au 27 novembre 2026 sur notre restaurant d'entreprise situé sur l'Ile de Nantes (Beaulieu). Le poste est à pourvoir en 35h du lundi au vendredi selon les horaires 8h-15h30 dont 30 minutes de pause. Vos missions Production & mise en place - Réaliser le salad’bar et les entrées en respectant la liste de production - Veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations - Mettre en place le salad’bar sur le linéaire - Réaliser le réassort des linéaires - Préparer le salad’bar pour le lendemain - Compléter et suivre votre feuille de production ️ Service & relation client - Préparer les commandes à emporter - Assurer le service du plat du jour - Mettre en place les pauses des clients - Effectuer les encaissements - Réaliser la clôture de caisse Hygiène & entretien - Appliquer les procédures d’hygiène (prises de températures, échantillons) - Débarrasser et nettoyer le salad’bar - Nettoyer les linéaires - Assurer la plonge et le nettoyage du restaurantCompétences :

• Connaissance des techniques de base en cuisine et des règles d'hygiène.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
• Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.
• Sens de l’organisation et rigueur.
• Polyvalence. Qualités personnelles :
• Dynamisme et réactivité.
• Bonne présentation et hygiène irréprochable.
• Ponctualité et assiduité.
• Sens du service et de la satisfaction client. Le cadre de travail La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas) ! Bénéficiez de nos avantages CSE (réductions tarifaires, carte cadeaux) Une adéquation vie professionnelle et personnelle possible sans coupure ni week-end travaillé Pour finir, les garanties proposées par notre complémentaire santé sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.