Employé / Employée en poissonnerie
Description du poste
Vos missions seront :
- Vente de poissons et crustacés
- Encaissement
- Conseil clientèle
- Préparation, cuisson et présentation des plats du jour et des poissons
- Montage de plateaux de fruits de mer
- Respect des normes d'hygiène (HACCP)
- Entretien de l'espace de travail
Ce poste nécessite de l'organisation, esprit d'équipe, rigueur et un intérêt pour les produits frais, notamment les produits de la mer
La durée hebdomadaire de travail sera de 39h en Décembre pour l'organisation des fêtes de fin d'année mais si besoin un mi-temps peut être envisageable.
Les horaires sont répartis du mardi au samedi, repos dimanche et lundi.
Données marché — Poissonnier / Poissonnière
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant1 954 €
Tous profils1 979 €
Expérimenté2 023 €
Tension du marché
Équilibré
Vendeurs en produits alimentaires
Médian : 1 430 € net (DARES)
Projets de recrutement
33 205
postes prévus (BMO 2025)