EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F
Description du poste
- Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine- Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service- Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas- Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine- Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant- Vous connaissez et respectez les normes HACCP
Données marché — Employé / Employée de restauration collective
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)