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G1607 · CRIT

EDR en Collectivité H/F

Description du poste

Vos missions

Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les consignes du chef

Assurer le dressage, la mise en place et le service

Veiller à l'approvisionnement, à la gestion des stocks et à la bonne organisation du self ou du service à table

Réaliser le nettoyage des équipements, des locaux et le respect strict des normes d'hygiène (HACCP) Profil recherché :

Employé(e) de restauration confirmé(e) avec une première expérience réussie en collectivité (écoles, hôpitaux, entreprises...)

Dynamique, autonome et rigoureux(se)

Aisance relationnelle et sens du service

Poste à pourvoir rapidement

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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