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D1106 · CARREFOUR

Employé Commercial Boulangerie-Pâtisserie (H/F) FL2026

Description du poste

Rattaché(e) au Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie (H/F), il (elle) est en charge de la mise en rayon de l'ensemble des produits alimentaires frais.

Les missions principales seront les suivantes:

  • Assurer la rotation des produits en rayon

  • Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur

  • Mettre les produits en tête de gondole et/ou sur les linéaires, structurer l'implantation en fonction de la gamme

  • Participer à la mise en place des opérations commerciales

  • Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon

  • Contrôler l'état et la conservation des produits périssables

  • Retirer les produits impropres à la vente (gestion de la casse)

  • Assurer le réassort du rayon, faire des propositions de commandes à son Manager

  • Préparer et participer à l'inventaire du magasin

  • En fonction du périmètre attribué : couper et/ou conditionner les produits selon les procédures d'hygiène en vigueur, plaquer, cuire les baguettes, les viennoiseries, la biscuiterie

  • Relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières en reportant ces éléments dans le cadencier de commande ou de fabrication concernés

  • Accueillir et informer les clients

  • Transmettre et garantir l'image de CARREFOUR par sa présentation générale

  • Orienter le client en fonction de ses besoins

  • Conseiller et vendre

  • Gérer les commandes et les réservations clients

  • Remonter les informations clients à son manager

  • Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente et/ou de stockage

  • Nettoyer les rayons en linéaire et ranger le poste de travail/laboratoire, les machines, les accessoires

  • Contribuer au tri des déchets (cartons, plastiques, poubelles )

Prise de pose au plus tôt à 5H, et fin de journée au plus tard à 20H30.

La rémunération et les avantages chez CARREFOUR:

  • Rémunération sur 12 mois
  • Prime annuelle*
  • Prime vacances*
  • Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut*
  • Participation aux bénéfices*
  • Intéressement*
  • Remise sur achats collaborateur
  • Compte épargne temps
  • Mutuelle
  • Prévoyance
  • Action logement
  • Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif) *Sous condition d'ancienneté.

Données marché — Vendeur / Vendeuse en épicerie

Salaire net mensuel
Débutant1 954 €
Moyen1 979 €
Expérimenté2 023 €
Tension du marché
Équilibré

Vendeurs en produits alimentaires

Médian : 1 430 €

Projets de recrutement
33 205

postes prévus (BMO 2025)

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