Économe en Alternance F/H - GARDEN & CITY CAUTERETS
Description du poste
Sous l'autorité de l’économe et des chef(fe)s de cuisine, vous aurez notamment pour mission de :
- Réceptionner, vérifier, déconditionner, et ranger les marchandises
- Passer les commandes pour l'établissement
- Effectuer les inventaires en fin de mois
- Etablir des fiches techniques
- Effectuer des ratios mensuels
- Négocier les tarifs avec les fournisseurs
Vos avantages en rejoignant l’équipe Garden & City :
- Paniers repas
- Journée de travail en continue
- Possibilité de logement
- Deux jours de repos hebdomadaire
Postulez dès maintenant !
Vous êtes enthousiaste au sujet de ce poste, envoyez-nous votre CV dès aujourd'hui et nous vous contacterons dans les plus brefs délais !- Motivation
- Sens de la discipline
- Aptitudes à travailler en équipe
- Ponctualité
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
6 590
postes prévus (BMO 2025)