DUPONT RESTAURATION - Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité (H/F)

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un chef gérant.

Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison… une prestation adaptée et variée.

En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l’activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l’équipe.

En développant les compétences professionnelles et l’agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l’entreprise.

Informations complémentaires

Planning infirmier

Secteur Médico-social

1 week-end sur deux

2800€ brut / mois + 13ème mois + prime sur objectif de 10%

90 couverts journalier

Pourquoi nous rejoindre ? :

D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…

Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,

Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités

Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois

Un accès au CSE et ses nombreux avantages

Le repas offert lors du service,

Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)

Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise

Une mutuelle et un régime de prévoyance

Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management

Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l’esprit d’équipe vous caractérise. Une connaissance des différents régimes alimentaires et des textures modifiées est requise pour ce secteur.

Vous êtes concerné? N’hésitez plus, votre place est avec nous !

La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.