Directeur industriel (H/F)

L'entreprise

Acteur reconnu de la filière viande en Nouvelle-Aquitaine, notre client est une entreprise à taille humaine, adossée à un groupe coopératif solide et engagé.

Spécialisée dans la transformation et la valorisation de viandes de qualité, l'entreprise accompagne une clientèle diversifiée : boucheries traditionnelles, GMS, restauration commerciale et collective.

Grâce à un fort ancrage territorial et à des relations étroites avec les éleveurs partenaires, elle maîtrise l'ensemble de sa chaîne de valeur et développe une approche fondée sur la qualité, la proximité et la performance opérationnelle.

Dans un contexte de structuration et de développement, l'entreprise recherche aujourd'hui son futur Directeur Industriel H/F afin d'accompagner la performance du site et soutenir ses ambitions de croissance.

Le poste

Rattaché(e) à la Direction Générale, vous pilotez l'ensemble des activités industrielles du site et assurez un rôle central dans le suivi des performances techniques, commerciales et qualité.

Véritable relais stratégique de la Direction, vous garantissez le bon fonctionnement opérationnel de l'entreprise tout en accompagnant les équipes dans une dynamique d'amélioration continue.

À ce titre, vos principales missions sont les suivantes :

Pilotage industriel & production

Superviser l'ensemble des opérations du site : production, découpe, flux, logistique et approvisionnements

Garantir la performance industrielle dans le respect des objectifs de qualité, coûts et délais

Optimiser les organisations, les process et les rendements

Accompagner les investissements et projets d'amélioration continue

Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire

Management & coordination des équipes

Encadrer et fédérer les équipes opérationnelles

Structurer les méthodes de travail et accompagner les collaborateurs dans leur montée en compétences

Favoriser une communication fluide entre les services production, qualité, commerce et direction

Développer une culture de performance et d'exigence opérationnelle

Reporting & suivi de la performance

Assurer un reporting régulier auprès de la Direction Générale

Suivre les indicateurs techniques, industriels, commerciaux et qualité

Analyser les performances et proposer des plans d'actions adaptés

Participer activement aux réflexions stratégiques et au développement de l'activité

Relation clients & dimension commerciale

Collaborer avec les équipes commerciales afin d'assurer la satisfaction clients

Participer au suivi de certains comptes stratégiques

Contribuer à l'adaptation de l'offre en fonction des besoins du marché et des capacités industrielles

Profil recherché

Vous justifiez d'une expérience significative dans un environnement industriel agroalimentaire, idéalement dans la filière viande.

Manager terrain, vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à piloter des équipes et à gérer des environnements opérationnels exigeants.

Vous possédez une bonne vision globale des enjeux industriels : production, qualité, organisation, performance économique et satisfaction clients.

Vos atouts Leadership naturel et capacité à fédérer

Culture du résultat et sens opérationnel

Capacité d'analyse et prise de décision

Rigueur, organisation et autonomie

Aisance relationnelle et communication transverse

Formation supérieure en agroalimentaire, production industrielle ou management.

Pourquoi rejoindre cette entreprise Un poste stratégique avec un fort niveau d'autonomie

Une relation directe avec la Direction Générale

Une entreprise à taille humaine avec des circuits de décision courts

Un environnement stimulant mêlant enjeux industriels, humains et développement

Une structure engagée dans la qualité et la valorisation des productions locales

Rémunération attractive selon profil + véhicule.