Directeur hôtel 4* Vosges (H/F)

Entreprise

AARH Recrutement Hôtellerie est un cabinet de recrutement basé à Paris.

Intervenant sur toute la France et l'international pour la recherche de Managers et Directeurs de l'hôtellerie restauration.

Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.

• une expertise pointue du secteur hôtellerie restauration et un important réseau

• un forfait unique et attractif

• des conditions souples et adaptables

• un accompagnement personnalisé

Poste

Hôtel-Restaurant & Spa 4* - Massif des Vosges à 45 minutes de Strasbourg et Colmar

Dans le cadre d'une recherche pour l'un de mes partenaires hôteliers, je recrute son/sa futur(e) Directeur(trice).

Je vous propose de rejoindre un établissement familial 4* de montagne, implanté au cœur du massif des Vosges, qui réunit hôtel, restauration, spa, séminaires et activités événementielles. L'établissement compte 40 chambres et appartements, plusieurs espaces de restauration, un espace bien-être et une équipe d'environ 40 collaborateurs.

Votre mission

Véritable chef d'orchestre de l'établissement, vous prenez en charge l'ensemble de l'exploitation et de son développement :

• Management et fédération des équipes

• Pilotage économique et maîtrise des coûts

• Développement du chiffre d'affaires et de la commercialisation

• Garantie de la qualité et de l'expérience client

• Coordination de l'ensemble des activités hôtelières et restauration

• Accompagnement de la montée en gamme de l'établissement

• Développement de la destination montagne 4 saisons.

Les conditions

CDI - Statut Cadre

Environ 70 000 € brut/an selon profil

Appartement de fonction 2 chambres

Prise de fonction souhaitée : mi-novembre

Un poste de direction à fort potentiel, dans un environnement exceptionnel, pour un(e) professionnel(le) qui souhaite véritablement s'investir dans un projet hôtelier et entrepreneurial.

Profil

Le profil que je recherche

Je recherche avant tout un(e) dirigeant(e) de terrain, doté(e) d'une solide expérience en direction d'hôtel haut de gamme avec une forte activité restauration.

Une expérience en montagne, resort ou environnement saisonnier sera un véritable atout.

Leadership, culture restauration, sens du client, tempérament commercial, rigueur et capacité à fédérer sont indispensables. Je recherche surtout une personnalité énergique, entrepreneuriale et engagée, qui souhaite construire un projet professionnel dans la durée.